Dat zegt de stichting Varkens in Nood. Sinds de privatisering in begin 2006 werd het bedrijfsleven zelf verantwoordelijk voor de keuringen. Dat gebeurt sindsdien door de Kwaliteitskeuring Dierlijke Sector. Na de privatisering zouden echter 140 van de 180 ervaren keurmeesters zijn vertrokken. De mensen die hen vervingen zouden aanzienlijk minder deskundig zijn, volgens het rapport. Varkens in Nood zegt dat daardoor ook vlees van zieke dieren in het slachtproces komt. Het rapport is geheim gehouden door de VWA en het ministerie van LNV, maar staat wel op internet.
Bron: EXED®