Voor elke kilo vlees of kweekvis is twee tot zeven kilo voer nodig. Voor plantaardig veevoer is bijvoorbeeld veel land, water en energie nodig. Dat leidt weer tot ontbossing en het verdwijnen van regenwouden en een toename van het broeikaseffect. Rundvlees is het meest milieubelastend, gevolgd door varkensvlees. Kip is qua voer, land- en watergebruik en klimaatbelasting relatief milieuvriendelijk. Het Voedingscentrum biedt op haar website een `spiekbriefje` aan, voor wie rekening wil houden met dierenwelzijn en milieu.
Bron: EXED®