De winkelketen Sainsbury`s had de voorbije winter al veel moeite om voldoende biologisch verantwoorde koemelk in te kopen. Datzelfde dreigt nu ook te gebeuren met vlees. Na Duitsland en Italië is Groot-Brittannië de grootste markt voor deze producten. De verkoop van biologisch verantwoord voedsel steeg er vorig jaar met dertig procent.
[4 oktober 2006]
Bron: EXED®