Dat stelt de Consumentenbond na onderzoek in bijna tweehonderd filialen van supermarktketens. De koeltemperaturen werden gemeten met infrarood thermometers. Wanneer waren als vis, vlees of kaas bij temperaturen van boven de 7ºC worden bewaard, gaat de kwaliteit sneller achteruit en krijgen bacteriën als listeria een kans. Volgens de bond zou onder meer bij twaalf procent van de filialen van Lidl de koeling van de koelschappen te warm afgesteld staan. Bij vleesafdelingen van Lidl ging dat zelfs om 26 procent. Ook filialen van Natuurwinkel en Plus kregen nogal eens een onvoldoende. C1000 en Jumbo scoorden het beste.
Bron: EXED®