Ze vonden onder andere dat fructose – in kleine hoeveelheden – niet schadelijk is en zelfs gunstige effecten kan hebben. Als je obesitas wilt bestrijden moet je dus niet alleen maar kijken naar de inname van suiker. Alle toegevoegde koolhydraten, vetten, eiwitten, voedingsvezel samen bekijken, is belangrijker bij de bestrijding van overgewicht. Water is nog altijd de beste dorstlesser en kan worden afgewisseld met nu en dan wat vruchtensap of frisdrank en dan liefst de ‘light’-versie, stelt Brouns.
[22 April 2014]
Bron: EXED®