Dat blijkt uit het grootste Europese onderzoek naar de voordelen van organisch geteelde producten tot nu toe. Deze producten bevatten veertig procent meer anti-oxidanten; stoffen die een belangrijke verdediging bieden tegen kanker en hart- en vaatziekte. Anti-oxidanten maken deel uit van het natuurlijke verdedigingssysteem van gewassen tegen ziekten en andere bedreigingen.
Bron: EXED®