De kosten van het toenemende overgewicht zou op zich al goed zijn voor een half miljard euro aan extra kosten aan gezondheidszorg. Te weinig groenten en fruit en teveel verzadigde en andere ongezonde vetten kost ook nog eens honderden miljoenen extra. Een verschuiving van calorierijke voeding naar de consumptie van veel meer groenten en fruit zou een grote bijdrage leveren aan een gezonder leefpatroon, stelt het Voedingscentrum.
Bron: EXED®