Deze giftige stoffen zijn afkomstig uit onder meer het Jakobskruiskruid. Daarbij tekent de VWA wel aan dat een schadelijke uitwerking pas ontstaat bij een zeer langdurige en overmatige consumptie. Een officiële waarschuwing aan de consumenten vindt ze daarom overbodig. Wel stelt de VWA dat nader onderzoek moet worden gedaan naar de herkomst van de honing met een teveel aan PA`s. Jacobskruiskruid is erg gevaarlijk voor vee en paarden en dan vooral in hooi, omdat de dieren het dan niet herkennen.
Bron: EXED®