Dat blijkt uit berekeningen van Wageningen Universiteit. Teveel zout zorgt voor een hoge bloeddruk. Gemiddeld krijgt de Nederlander tien tot twaalf gram zout per dag binnen, terwijl de Gezondheidsraad een maximum van zes gram per dag aanraadt. Zout wordt veel gebruikt als smaakmaker in kant-en-klare producten, kaas, sauzen, snacks, pinda`s en ook gewoon door de consumenten op tafel. Vervang zout als het kan eens door andere smaakmakers, zoals verse kruiden, knoflook en uien.
Bron: EXED®