Het bedrijf geeft er echter ook vaak genoeg blijk van een goed marktgevoel te hebben en gaat daarom inspelen op de trend om gezonder te eten. Vanaf deze maand zal een aantal producten in minder ongezonde olie gefrituurd gaan worden. Het gaat om friet, kip McNuggets, kippenvleugeltjes, visfilet en aardappelpartjes. De nieuwe olie bevat 48 procent minder transvetzuren en 16 procent minder verzadigd vet.
De verandering zal eerst in de Verenigde Staten worden doorgevoerd (13.000 vestigingen) en later ook in andere landen.