De supermarktketen volgt het advies van de Gezondheidsraad. Het onderscheid wordt gemaakt met een groene respectievelijk oranje ring om het Klavertje symbool. Het Voedingscentrum hanteert een keuzetabel waarin voedingsmiddelen in drie groepen zijn ingedeeld: `bij voorkeur`, `middenweg` en `bij uitzondering`. AH gebruikt die indeling als leidraad bij het toekennen van de klavertjes. Volkorenbrood is bijvoorbeeld een voorkeursproduct en krijgt een groene ring. Bruin brood is een goede middenweg en krijgt een oranje ring.
Bron: EXED®