Langdurige kauwen heeft hetzelfde effect als eten, maar dan zonder dat er voedsel naar de maag en de darmen gaat. In die zin kan het gezien worden als namaak-eten. Daarmee worden de reflexen gestimuleerd die zorgen voor vertering en speekselaanmaak.
De Japanse onderzoeker liet tien patiënten direct na de operatie drie keer per dag kauwen. De anderen kregen geen kauwgom. Bij de groep van tien trad het herstel van de darmfunctie gemiddeld 2,7 dagen sneller in dan bij de groep van negen.
Bron: EXED®