Daarnaast zitten vooral in zwaardere bieren relatief veel suikers. Verder versterkt alcohol dikwijls de eetlust en geven mensen zich sneller over aan het eten van zoute en vooral vette extraatjes, zoals chips en zoutjes. Belangrijk is ook dat het lichaam alcohol als een giftige stof beschouwt, die het zo snel mogelijk kwijt wil. Daarom wordt de verbranding van andere energiebronnen, zoals vet, op een lager pitje gezet. Overblijvend vet wordt daardoor opgeslagen, met name in de buikstreek.
Bron: EXED®