Het gaat dan vooral om het hoge cholesterolgehaltes, bloedsuikers en te hoge bloeddruk. Dat is goed nieuws. Tegelijkertijd stellen artsen in Barcelona echter vast dat Mediterrane jongeren zelf zich afkeren van de traditionele keuken en in toenemende mate kiezen voor junkfood.
[12 september 2006]
Bron: EXED®