Fruitsappen mogen uitsluitend uit vruchtensappen bestaan, moeten ongesuikerd zijn en op het etiket moet staan welk fruit erin verwerkt zit. Nectarsappen met moes, water en zoetstof moeten ook zo worden aangeduid. Heel wat dranken die nu nog als ‘fruitsap’ worden aangeprezen, raken dat predicaat zodoende kwijt. De strengere regels gaan vanaf juni dit jaar gelden voor alle in de EU geproduceerde producten en sappen, maar ook voor producten die in de EU-landen worden ingevoerd.
[22 Maart 2012]
Bron: EXED®