Dierlijke (bij-)producten zitten verborgen in alledaagse voedingsmiddelen. Rund in chips, varkensgelatine in geitenkaas, visolie in olijfolie en appels die glanzen dankzij een soort was gemaakt van luizen, zegt Foodwatch. Ook in producten waarbij je dit helemaal niet verwacht worden dierlijke grondstoffen gebruikt, zoals in vruchtensap. Soms staan dierlijke ingrediënten op het etiket vermeld als E-nummer of een andere benaming. En sommige dierlijke ingrediënten hoeven volgens de wet niet eens op het etiket te staan.
[22 Augustus 2014]
Bron: EXED®