Onderzoekers van VUmc en de faculteit Diergeneeskunde van de UU hebben voor het eerst de gevoeligheid voor gluten als oorzaak van chronische dunnedarmontsteking bij sportpaarden in beeld gebracht. De exacte oorzaak van chronische dunnedarmontsteking bij paarden is onbekend, maar vermoedelijk spelen gluten in paardenvoer een rol. Mensen met glutenintolerantie, ofwel coeliakie, hebben klachten die vergelijkbaar zijn met die van paarden met dunnedarmontsteking. Glutenarme voeding gaf een duidelijke verbetering bij een paard met ernstige ontsteking. De ontdekking biedt wellicht nieuwe mogelijkheden voor onderzoek.
[01 Mei 2012]
Bron: EXED®