Hierdoor kunnen deze dichtgeslibd raken. Dat zeggen onderzoekers van de universiteit van Rochester. De alcohol (ethanol) wordt in het lichaam omgezet in acetaldehyde. Bij binge drinking ontstaan hoge niveaus van deze stof. Die zorgen er weer voor dat monocyten (type afweercellen) aan de wanden van bloedvaten gaan plakken. Daar gaan ze ontstekingen veroorzaken, die leiden tot verstoppingen in de bloedvaten, ofwel arteriosclerose. Dit onderzoek laat zien dat het drinkpatroon zeker zo veel invloed heeft op het ontstaan van hart- en vaatziekten als de hoeveelheden alcohol zelf.
Bron: EXED®