De redenen zijn gebrek aan tijd om ze goed te bereiden en gewoontegedrag. Dat blijkt uit onderzoek in opdracht van de conservengigant Bonduelle ter gelegenheid van de Dag van de Groente in België. Vrouwen eten niet veel meer groente dan mannen. Van hen komt dertien procent aan de aanbevolen driehonderd gram, tegen negen procent van de mannen. Gemiddeld genomen eet de Belg dagelijks bijna 140 gram groente.
Bron: EXED®